O desafio foi criar algo diferente, novo, interessante, chegado a uma "viagem" com gosto de aventura, que agradasse seu paladar e tivesse o sabor de um concerto de Plácido Domingo. Então resolvi, em meu caldeirão alquímico, misturar duas colheres de sonho, um punhado de mitologia, algumas gotas de estória, uma boa porção de imaginação, uma pitada de informações e um montão de Grécia. Estava acabando de chegar daquela terra de sol e sonhos, onde realidade e mitologia insistem em andar de mãos dadas.

Mas logo de saída me deparei com a primeira indagação, por onde começar? Comecei tentando pedir inspiração a musa da gastronomia, porém naquela ocasião, sequer sabia seu nome e muito menos onde a encontrar no imenso imaginário da mitologia grega. Então recorri a meu amigo e professor desta matéria, o Dr. Viktor Salis, guia cultural de minha viagem.

- Primeiro uma explicação - disse Viktor - "durante nove dias e nove noites Zeus e Mnemósine se uniram no monte Hélicon e a cada noite geraram uma Musa" (Hesíodo: A Teogonia - séc. VIII AC). O monte Hélicon representa a espiral da vida e tudo que é necessário para que ela possa existir nesse planeta. Zeus representa a potência masculina infinitamente criadora (tudo que toca fecunda) e Mnemósine representa a potência feminina cósmica primordial que tudo consolida (confere o direito de ser). O Deus supremo do Olimpo e a Deusa da Memória geraram as nove possibilidades da Criação (Musas) que foram consagradas a Apolo (Deus da luz e da beleza) e passaram a representar a fecundidade inspiradora.

Conta-nos uma das tradições que Clio (glória ou fama em grego) uma das musas, se apaixonou perdidamente por Hélicon (a espiral da vida) e com ele gerou algumas das Artes, entre elas a do prazer degustativo (gastronomia) e a do prazer visual dinâmico (cinema). As Artes são filhas das Musas (desdobramentos), criadas para viver entre os homens na Terra e propiciar a eles sentir emoções e prazeres tão semelhante, quanto possível, aos dos deuses olímpicos. Assim elas chegaram até nós mortais, como musas inspiradoras que trouxeram consigo e nos ensinaram, a arte que representam. Seja ela qual for, estética, visual, auditiva ou degustativa - prazeres essencialmente sensitivos - as musas estarão sempre prontas a nos inspirar e deleitar.

Bem, depois da valiosa ajuda do Viktor - que aqui agradeço - já podia pedir inspiração à musa da gastronomia e começar minha aventura, que a partir de agora é de vocês também.

Há! Ia me esquecendo, devem estar curiosos para saber o nome de minha musa, não? Mas isto é uma outra estória e fica para a tia Clotilde contar, dêem uma chegadinha até a Régia Gula e perguntem a ela.

Nossas páginas continuam com os mesmos nomes, porém seus conteúdos!!! Confiram e tenham uma boa "viagem"!

Carlos Olavo